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女性减肥食谱脆皮年糕

发布时间:2020-03-04 12:39:05 阅读: 来源:电热炉厂家

女性减肥食谱脆皮年糕

女性减肥食谱脆皮年糕 美食杰

馄饨皮不仅可以用来包馄饨,还可以用来做脆皮年糕,它的做法也非常简单,外皮酥脆,外层有香气扑鼻的芝麻香味,一口咬下去,吃到红豆沙,甜甜的,飞上天的感觉,真是美味极品。

【脆皮年糕】

【主料】

年糕200克、馄饨皮数张、红豆沙200克

【辅料】

白芝麻30克、鸡蛋液15ml、植物油60ml

【做法】

1.馄饨皮摊开,可以轻轻擀一下,薄一点

2.抹上一点红豆沙

3.放上一片年糕

女性减肥食谱脆皮年糕

4.再抹上薄薄一层红豆沙

5.如图所示折起一角

6.再折起两边的两个角,把馅包起来

7.封口处沾一点点豆沙粘合起来

女性减肥食谱脆皮年糕

8.全部按照5-7步骤包起来

9.表面刷上一层蛋液,没有接口的一面刷蛋液

10.取一个碗放上白芝麻

11.蘸上白芝麻

12.油温5成热下入年糕,炸至表面金黄即可捞出,油量要多一些,一定要没过年糕能让年糕在油锅里飘起了,不然芝麻会散落,也不容易受热均匀

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