女性减肥食谱脆皮年糕
发布时间:2020-03-04 12:39:05
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来源:电热炉厂家
女性减肥食谱脆皮年糕
女性减肥食谱脆皮年糕 美食杰
馄饨皮不仅可以用来包馄饨,还可以用来做脆皮年糕,它的做法也非常简单,外皮酥脆,外层有香气扑鼻的芝麻香味,一口咬下去,吃到红豆沙,甜甜的,飞上天的感觉,真是美味极品。
【脆皮年糕】
【主料】
年糕200克、馄饨皮数张、红豆沙200克
【辅料】
白芝麻30克、鸡蛋液15ml、植物油60ml
【做法】
1.馄饨皮摊开,可以轻轻擀一下,薄一点
2.抹上一点红豆沙
3.放上一片年糕
女性减肥食谱脆皮年糕
4.再抹上薄薄一层红豆沙
5.如图所示折起一角
6.再折起两边的两个角,把馅包起来
7.封口处沾一点点豆沙粘合起来
女性减肥食谱脆皮年糕
8.全部按照5-7步骤包起来
9.表面刷上一层蛋液,没有接口的一面刷蛋液
10.取一个碗放上白芝麻
11.蘸上白芝麻
12.油温5成热下入年糕,炸至表面金黄即可捞出,油量要多一些,一定要没过年糕能让年糕在油锅里飘起了,不然芝麻会散落,也不容易受热均匀
女性减肥食谱脆皮年糕
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