科技网-常说的紫砂，还有那些你不知道的？

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明代中期以后，兴起用茶壶泡茶。以茶壶泡茶是对饮茶方法的改进和提高。首先，用壶泡茶比盏更宜于保暖;其次，用壶泡茶有益于避免尘埃落入茶汤;其3，茶壶的密闭性更优于茶盏，可以保持茶香而不使涣散。因此，用茶壶泡茶很快得到推行，并成为风尚。

紫砂色采有赤褐、淡黄、紫黑等，由紫砂细泥、白泥、绿泥、大红泥等高温烧成。质地本质自然质朴，以造型取胜，方非1式，圆不1样，塑造精致。浅刻花卉、文字装璜。紫砂壶之所以遭到茶人爱好，1方面是由于这类壶器造型美观，风格多样，独树一帜，另外1方面也由于它在泡茶时有许多优点。

归结起来紫砂壶泡茶有以下几方面的优点：

1保味功能好，泡茶不失原味，更无茶具本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它既不夺香，又无熟汤气;2、陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔，有益于洗涤及保持茶壶本身的卫生。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复农厕改造有强拆吗，泡茶仍得原味。3、紫砂壶经久使用，壶壁积聚茶锈，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲(yīnyūn)，这与紫砂壶胎质具有1定的气孔率有关拆除违法拆迁可以双倍赔偿吗，是紫砂壶独具的品质。

4、冷热急变性能好，寒冬尾月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。

5、紫砂壶久长使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶牋》中说：摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。